资讯  >  频道  >  正文

私家珍藏!韩式炸鸡制作秘籍!正宗做法只需这瓶酱

大家最近有没有在追韩剧《夫妻的世界》呢?看着女主手撕渣男的样子是不是很过瘾呢?但是追韩剧又怎能少得了一瓶烧酒一盘韩式炸鸡呢?老板,赶紧上菜!

【食材准备】鸡翅根、面粉、淀粉、韩式辣酱、蜂蜜、蕃茄酱、蒜泥、牛奶、鸡蛋、黑胡椒粉

【制作步骤】

鸡翅洗净两面划刀倒入牛奶、适量胡椒、盐、搅拌后腌制1小时以上

调酱汁:两勺韩式辣酱三勺番茄酱一勺蜂蜜、一勺蒜泥一勺淀粉三勺清水搅拌均匀待用

鸡翅腌好后倒出牛奶,加入一个鸡蛋,1大勺面粉,抓匀至鸡肉裹满面糊

炸鸡粉:淀粉面粉1:1比例搅拌匀均,鸡翅裹上炸鸡粉

锅内倒入足够的油,油温7成热至筷子插入有小气泡,放入鸡翅,中小火炸至金黄色,捞出控油,复炸一次更酥脆

之前调好的料汁放入锅中加热至冒泡,炸好的鸡翅快速翻拌至沾满酱汁即可!!

好吃到吮手指!一个人吃上一大盘都不够呢~又到了周末,赶紧做上一盘,打开电视剧,好好犒劳自己吧!

各位同学还想学什么菜式呢?

可以在留言区评论

广小新在线等你哦~

推荐
热门推荐
×x

工信部| 网站备案号 | 京ICP备17019124号-4