想吃比萨不用买，教你在家做，10块钱的成本，比外面买的还好吃！

哈喽，朋友们大家好啊，欢迎来到忆点点美食，今天突然想吃比萨了，出去买不但浪费时间，最主要是本人囊中比较羞涩，外面比萨店一张饼一百多块呢，索性在家自己动手做，经济、实惠、性价比还高。来吧，一起看看具体的制作过程吧！

制作步骤

1、杯中加入60克温水倒入1克酵母粉，用筷子搅拌至完全融化；盘中放入100克面粉、1克盐，再加入5克白糖，把刚才弄好的酵母水分次倒入，用筷子搅拌和面，搅拌成面絮后加入10克橄榄油，没有橄榄油的可以用玉米油代替，接着继续搅拌，然后下手揉成面团，盖上盖子醒发20分钟左右，大家着急吃的话不发面也可以直接用，只是烤出来的饼没有那么松软。

2、接下来我们来准备比萨的馅料，首先来把辣椒切一下，大家最好选用青红椒两种，做出来视觉上更加美观，再切一些洋葱，把培根肉先放平底锅内煎一下，煎出肉中的水分和油脂，再把新鲜的玉米取粒、煮熟，生玉米取粒可以像我这样先切开，再用手掰下，这样操作非常方便，所有材料准备好后放一边待用。

3、把醒好的面取出放案板上揉一下，然后再擀成0.5厘米厚左右的圆饼，在比萨饼盘上刷一层油，把饼皮放入盘中用手轻轻按压边缘，然后再用勺子或其他工作像我这样，把边缘再整理一下，再用叉子或者其他细一些的工具，在饼皮上扎孔，这样更容易透气好熟，弄好之后在饼皮表面刷一层比萨酱，我家没有了就用番茄来代替一下，接着把芝士碎撒在饼皮上，再把培根肉、洋葱、辣椒和玉米粒，全部放上去，然后再铺一层芝士碎，上面芝士可以多放一些。

4、烤箱预热180度，把比萨饼放入中层，烙制20分钟左右，20分钟到了，比萨饼已经烤好了，我们把它取出切块装盘后就可以吃了。

大家看看是不是很简单呢？喜欢的话也来试试吧，关注一下，会有更多精彩哦！下期再见~