广东潮州牌坊街，即将消失的老理发店，探寻美发60年的变迁

广东潮州市是广东省第一批获得“国家历史文化名城”荣誉称号的两座城市之一，是中国优秀旅游城市。古城里，依然居住着淳朴的，操着满口潮汕话的原住民。

由于历史原因，古城里很多非常有特色的老房子多多少少受到破坏，经过后期抢修，大部分得以焕发新春，重现当日魅力，其中当数“牌坊街”最能体现地方风格和历史文化特点。

牌坊街全长1948米，内有古牌坊23座，牌坊多为3开间3楼4柱全石结构，工艺精致、古朴大方、气势轩昂、雄浑壮观。其正背面均有额刻及对联，三层楼上则雕有飞鸟走兽、人物花草，姿态各异，栩栩如生。亭额题字及对联均出自名家手笔。每座牌坊都承载着大量的历史文化信息，以及令人难忘的历史故事。

清末明初，具有南洋建筑风格的骑楼建筑引入广东，太平路、东门街也渐次改造成骑楼式商 潮州牌坊街 业街，并与明、清石牌坊共存，形成了国内独特的，具有浓郁地方特色的历史文化街区。1951年，当时尚存的19座石牌坊因阻碍交通、废坠伤人而被悉数拆除。所幸拆除前均留下照片并对坊刻文字作了实录，具有60年历史的华南理发室就坐落在这条街上，曾经是当地收费最高的理发店。

古旧的老式转椅、泛黄的理发围布、台式木框镜，挂壁条几上摆放着理发工具和老式剃刀，放眼望去，无不泛着旧时光的气息，走进这里，似乎寻觅到老式理发店的活化石。

店里的一个小桌子上摆放着一套茶具，师傅们闲暇之际在此喝茶 聊天。

每天早上8点多，老师傅准时开门营业，老街的人来来去去，如今的生意也不如以前，留下来的老街坊们，几乎都是店里的老顾客。

这把实心铸铁底座以及“上海制造”这几个字的理发椅，就可以想象出当初这里肯定是一家令人羡慕的“国营单位”，师傅们的理发技术绝对一流，以能在这里工作为荣，而客人也以能在这里理发而感到骄傲。 理发室老师傅因为没有生意坐在60年历史的老理发椅子上玩手机。

此时的屋子里的柱子上挂着一张行业准则。配备一套头癣病人专用理发工具，使用后所有工具清洗消毒后再单独存放，有明显标志。

放在台子上的电吹风，表面积满灰尘，这应该是上世纪80年代的产品，这种电吹风的结构简单，没有太多的功效吹嘘，里面就一个风扇和一套发热丝，继续使用几十年，绝对没有问题。梳妆镜前的台子似乎很久没有整理过，没有清理过了。

店里的墙上挂着一排特别显眼的电闸，代表着一个时代的符号印记。电源拉绳开关的安全性不错，至今仍然能使用，质量绝对过杠杠滴。

又看到一家老理发店，名字叫得挺“艳丽”

“年轻人的头发我不剪，现在的发型花样太多了。”

在过去，并没有什么复杂的发型，只用给头发起脚，剪短，剪齐，老年人的头发很多都保持了那份简单，所以，现在的师傅年老之后，就只剪老年人的头发，洗剪吹服务完成约半个小时，一共收15块钱。

“最早剪头发的时候，修个胡子5分钱，剪小娃儿的头9分钱，大人头发1角8分钱，慢慢地开始涨了，那时候的劳动力做一天才1块钱，还是那个年份的钱值钱。”